Beukenhout is samen met eiken van oudsher de meest gebruikte houtsoort bij het roken.
Het geeft een milde “standaard” rooksmaak die eigenlijk bij alles past, maar met name bij varken, kip en vis.

Dit rookmot is zeer geschikt om koud mee te roken met behulp van een ‘cold smoke generator’.
Door de handige hersluitbare zakken blijft de mot goed droog.Te gebruiken in elke barbecue met deksel, rookoven of rookpan.