Beschrijving
Baas Boards ronde plank doorsnede 30cm dikte 1.8cm
Borrelplank van eikenhout.
Deze plank kan je aan twee zijdes gebruiken, één zijde is rustiek geborsteld en geeft een wat ruiger uiterlijk en de ander zijde is glad geschaafd.
Deze plank is natuurlijk niet alleen maar als borrelplank te gebruiken, kan ook heel goed als broodplank of tapasplank dienen.
Onderhoud
Om lang plezier te hebben van je snij-serveerplank raden wij je aan om de instructie zoals hieronder vermeld op te volgen.
Eerste gebruik
De planken van Baas Boards zijn van massief hout en door ons éénmaal in een voedsel veilig onderhoudsolie gezet.
Voordat je de plank in gebruik neemt raden wij je aan om dit een aantal keren te herhalen.
Wij adviseren hiervoor druivenpitolie, of de door ons ontwikkelde onderhoudswas te gebruiken. Deze was is in onze webshop verkrijgbaar.
Met een kwast, doek of een stuk keukenpapier verdeel je de olie/was over de plank. Nu is het even geduld hebben, na deze behandeling enkele uren wachten totdat de olie/wax goed is ingetrokken. Het te veel aan olie/was weghalen en daarna herhaal je de procedure totdat je fraaie plank geheel verzadigd is. Vergeet je niet de zijkanten van de plank???
Waarom oliën/waxen
Het onderhouden maakt de plank minder gevoelig voor het intrekken van water en vocht uit bijvoorbeeld vlees. Tevens kan de plank geen vocht opnemen zodat deze niet krom trek of gaat scheuren. Oliën/waxen is erg belangrijk om uitdroging van de plank te voorkomen.
Schoonmaken
Een massief houten plank mag je nooit maar dan ook echt nooit in de vaatwasser stoppen. Afnemen met een vochtig doekje of keukenpapier is voldoende. Als de plank echt vervuild is dan wil je vast iets grondiger schoonmaken, dit doe je als volgt: afborstelen met een beetje water en als het echt niet anders kan een beetje sop, met stromend water afspoelen, afdeppen en rechtop wegzetten.
Omdat de plank in het dagelijks gebruik ook zal uitdrogen, is het raadzaam om je fraaie plank regelmatig met olie/onderhoudswas te behandelen en ook heel belangrijk, zet de plank nooit te drogen bij een warmtebron.
Graveren
Bij een bijzondere gelegenheid, zoals een verjaardag, jubileum, samenwonen of een zakelijke aangelegenheid kan je een serveer- snijplank door ons laten graveren met een grappige of toepasselijke tekst. Dit zal zeker worden gewaardeerd door de ontvanger.
Ook bekijken:
